[woocs]

Com Tu 2019

Com Tu 2019

21,00 

Artikelnummer: Wein7527717961946 Kategorie:

Beschreibung

In der Nase schwadroniert er jugendlich wild drauf los: Dunkelrote, hochreife wilde Früchte. Leckere Schwarzkirsche, Maulbeeren, Zwetschge, reife Brombeeren, dunkle Schokolade und über allem schwebt ein zarter Hauch Zigarrenkiste. Im Mund ist er schlank, konzentriert und durch den feinkörnigen Gerbstoff wird der Wein fantastisch in Form gehalten.

Ein Familienprojekt der Barbiers – federführend  von Anderson Barbier, einem Adoptivsohn mit schwarzer Hautfarbe und starken künstlerischen Ambitionen. 2014 war der erste Jahrgang von Garnacha Trauben, die man von der Mini-Genossenschaft El Molar in La Figuera bekommen hat. Der erste kommerzialisierte Jahrgang war 2015. Die Herkunft La Figuera im Anbaugebiet Montsant ist wohl besonders für Garnacha Trauben geeignet. Die Reben stehen in einem der höchstgelegenen  Gebiete hier auf einer Höhe zwischen 500 und 600 Metern. Inzwischen konnte die Familie auch eigene Weinberge erwerben. Name und Etikett des Weines sollen für eine friedliche und gleichberechtigte Welt werben. Ausbau in alten, großen Holzfässern für 14 bis 16 Monate.

TIPP
Dieser Wein passt wunderbar zu rotem Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Geschmortes, Steaktartar, Geflügel mit Soße oder Ziegenkäse

98 Robert Parker Punkte

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Com Tu 2019“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert